Amicale des Baladeurs Désidériens

 

 L'ambiance était festive

et le ciel généreux pour ce moment de convivialité

qui a rassemblé 22 adhérents de l'ABD autour d'un excellent repas

dans le cadre incomparable des guinguettes des berges de la Saône.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le programme est alléchant ...

 

 

 

 

 

 

 Chacun ayant pris place à table,

les choses sérieuses vont pouvoir commencer .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Apéritif : Kir ou cocktail de fruits

aves amuses-bouches (feuilletés chauds) 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Notre serveur attitré, Fifi, s'occupe de nous

avec beaucoup d'attention !

Au cours des années, il est devenu presqu'un ami !

 

Rouge, blanc ou rosé,

nous en verrons de toutes les couleurs !

 

 

 

 

 Les entrées arrivent, selon les choix de chaque participant !

 

 

Ici, fines tranches de saumon fumé et mesclun de salade

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 ou salade de poulpes rôtis avec tomates cerises confites

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Après ces délices, le plat principal est servi :

 

Friture de petites ablettes fraîches

et mesclun de salade 

 

 

 

 

 

 

 ou grenouilles sautées aux fines herbes 

accompagnées d'un gratin dauphinois...

Hum !!! que c'était bon !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  ou bien blanquette de volaille aux girolles

garnie avec riz basmati !

 

 

 

 

 

 

 

 

 Ensuite nous passons au fromage :

 

Fromage blanc à la crème pour les uns,

 

 

 

 

 

 et demi Saint Marcelin avec son mesclun, pour les autres !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Nous n'avons plus faim,

mais pour le dessert, il reste toujours une petite place ...

 

Soit panna cotta aux fruits rouges,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                           

 

                                              soit tiramisu ! 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Jean nous offrira un intermède en chansons;

cette fois, Georges Brassens sera à l'honneur 

et chacun fredonnera ses vers inoubliables... 

 

 

 

 

 

 

 

 Après ce chaleureux moment,

il convient de ne pas se séparer 

avant de l'immortaliser sur une photo !

 

 

 

 

 

 

 Les photos et la vidéo ci-dessus

sont de :

Jocelyne Donzel et Sylvie Fougère